Dove la pizza
diventa emozione
Ogni impasto racconta una storia,
ogni morso è un’esperienza.
Dove la pizza
diventa emozione
Ogni impasto racconta una storia,
ogni morso è un’esperienza.
Un luogo intimo e raffinato, pensato per vivere momenti speciali.
Ad accoglierti una location ricercata e romantica, dove fascino orientale e stile shabby chic si incontrano.
Un ambiente intimo ed elegante, perfetto per una cena di coppia o una serata tra amici e famiglia. Ogni dettaglio è pensato per farti vivere un’esperienza unica, da ricordare.
Rose Noir – Premiata Pizzeria di Davide Falzone nasce per offrire un’esperienza culinaria gourmet.
Le nostre pizze, leggere e ricercate, sono frutto di sperimentazione, passione e ingredienti di qualità.
Da Rose Noir, ogni creazione è una dedica a chi ama il gusto, la bellezza e i momenti da vivere con il cuore.
Un luogo intimo e raffinato, pensato per vivere momenti speciali.
Ad accoglierti una location ricercata e romantica, dove fascino orientale e stile shabby chic si incontrano.
Un ambiente intimo ed elegante, perfetto per una cena di coppia o una serata tra amici e famiglia. Ogni dettaglio è pensato per farti vivere un’esperienza unica, da ricordare.
Rose Noir – Premiata Pizzeria di Davide Falzone nasce per offrire un’esperienza culinaria gourmet.
Le nostre pizze, leggere e ricercate, sono frutto di sperimentazione, passione e ingredienti di qualità.
Da Rose Noir, ogni creazione è una dedica a chi ama il gusto, la bellezza e i momenti da vivere con il cuore.
LO CHEF
Davide Falzone
3° King of Pizza 2022, NIP Master Chef 2022 e Vice Campione del Mondo di Pizze 2010.
Il forno a legna è la sua seconda casa.
Con un’esperienza pluridecennale nel settore della ristorazione, il nostro Chef trae ispirazione dalla cucina per comporre le sue pizze Gourmet, dando corpo a sapori audaci ed eleganti.
Sapori squisiti, combinazioni innovative, ricerca e professionalità sono i suoi punti di forza
LO CHEF
Davide Falzone
3° King of Pizza 2022, NIP Master Chef 2022 e Vice Campione del Mondo di Pizze 2010.
Il forno a legna è la sua seconda casa.
Con un’esperienza pluridecennale nel settore della ristorazione, il nostro Chef trae ispirazione dalla cucina per comporre le sue pizze Gourmet, dando corpo a sapori audaci ed eleganti.
Sapori squisiti, combinazioni innovative, ricerca e professionalità sono i suoi punti di forza
L’arte dell’impasto,
la firma di ogni nostra pizza.
Ogni impasto nasce da studio, passione e ricerca.
Solo farine selezionate e maturazioni lente per garantire leggerezza e gusto autentico.
Dagli impasti classici ai botanici, integrali o senza glutine, ogni creazione è pensata per esaltare
gli ingredienti e regalarti un’esperienza gourmet unica.
Classico
Impasto di farina tipo 1 a lievitazione naturale di oltre 24 ore. Leggero, fragrante e ricco di gusto autentico.
Senza Glutine
Impasto Dr. Schar, senza glutine naturale, delicato e gustoso, pensato per garantire leggerezza e qualità.
Kamut
Impasto con grano antico dal sapore intenso, ricco di fibre, vitamine e minerali per un gusto deciso e genuino.
Moringa Oleifera
Impasto arricchito con estratto di foglie di Moringa, dalle proprietà antiossidanti e ricco di proteine e sali minerali.
L’arte dell’impasto,
la firma di ogni nostra pizza.
Ogni impasto nasce da studio, passione e ricerca.
Solo farine selezionate e maturazioni lente per garantire leggerezza e gusto autentico.
Dagli impasti classici ai botanici, integrali o senza glutine, ogni creazione è pensata per esaltare
gli ingredienti e regalarti un’esperienza gourmet unica.
Classico
Impasto di farina tipo 1 a lievitazione naturale di oltre 24 ore. Leggero, fragrante e ricco di gusto autentico.
Senza Glutine
Impasto Dr. Schar, senza glutine naturale, delicato e gustoso, pensato per garantire leggerezza e qualità.
Kamut
Impasto con grano antico dal sapore intenso, ricco di fibre, vitamine e minerali per un gusto deciso e genuino.
Moringa Oleifera
Impasto arricchito con estratto di foglie di Moringa, dalle proprietà antiossidanti e ricco di proteine e sali minerali.